美国巧克力饼干kukis

10个部分
1小时

如何用巧克力制作美国饼干kukis？准备食材。提前将所有食物从冰箱中取出，黄油和鸡蛋应为室温。巧克力可以随意服用乳制品，然后饼干会变得更甜蜜，在这种情况下，减少糖分。如果没有红糖，则只能使用普通白糖。

将软化的黄油放入碗中。如果你没有时间提前从冰箱中取出油，你可以用水浴将其软化一点，但不要完全融化。将糖白色和棕色，盐和少许香草林加入油中。将所有混音器搅拌成均匀的郁郁葱葱的质量，必须略微增加音量。

在碗里放一个鸡蛋，加入一汤匙面粉，再搅拌机搅拌。

然后加入第二个鸡蛋，用搅拌机搅拌。

然后将面粉和发酵粉部分洗净。用一勺面团涂抹。它必须以稠度为生，但不要紧张，柔软和粘性。

将巧克力用刀切碎或用搅拌机切碎，碎片必须很大。将巧克力加入面团搅拌。

将烤箱加热至180度。一碗测试这段时间放在冰箱里冷藏。

烤盘或格栅用羊皮纸粘在一起。最好在烤架上烘烤饼干，以便从下面吹走。用汤匙将面团放在纸上，每个饼干大约一汤匙。在饼干之间留出空间，因为在烘烤过程中会大大增加大小。烘烤约15分钟（专注于烤箱的操作）。饼干必须稍微收紧。

轻轻地从烤架上取出饼干，放在盘子上，每个饼干都是单独的，因为它的温暖形式是柔软的。当饼干冷却时，它会变硬，然后可以转移。将饼干放在茶，咖啡或牛奶上。一个愉快的茶会！