桦木饼干桦木

12个部分
2小时50分钟

如何制作Berezka饼干? 准备准备沙面团的成分。提前取出黄油，使其变软。小麦粉采用最高品种。

将面粉与发酵粉混合，倒入宽碗中。

在方便的容器中，连接软黄油，糖和香草糖。

用叉子或花冠将所有东西分解成均匀、郁郁葱葱的质量。

加入一半的鸡蛋，搅拌。

用发酵粉将筛分的面粉浸泡，搅拌。

快速堆积沙面团。它必须变得柔软，柔软。如果面团太粘在手上，加入一些面粉。但不要过度努力，以免使面团变得紧绷。将面团包裹在食品薄膜中，放在冰箱里1小时。为什么要冷藏面团？为了更容易形成饼干。此外，这将对成品烘烤的味道质量产生积极影响。黄油不会生长，饼干会变得易碎而不是拉长。

冷藏面团分为相等的部分。我有12个部分。把面团放在冰箱里，这样它们就不会变暖。随着饼干的形成，取出测试的每个部分。将一块面团滑入手指厚厚的香肠中，解开。

将面团轻轻卷成狭窄的矩形，厚度为3-5毫米，角落略微圆润。以这种方式从其余的面团中形成饼干。

轻轻地将工件转移到羊皮纸上。

在预热至200S烤箱中烘烤饼干8-10分钟。重要的是不要把饼干干干掉，这样它就不会变硬。一旦燕鸥开始脸红，从烤箱中取出烤盘。准备好的饼干完全冷却。

为了装饰Berezka饼干，任何黑巧克力都会适合，但我认为最好服用苦味。他把甜点的甜味打倒了一点.

"opeo" quot；的一半;从填充物中分离出来。将饼干切成小面包屑。

将巧克力融化在水浴上。为此，将断裂的巧克力放入杯子中，放在沸水锅上。搅拌时，将巧克力完全溶解。你可以用微波炉融化巧克力。

在每个饼干上涂抹融化的巧克力，而无需到达边缘。等待巧克力完全硬化。

为了制作釉料，将糖粉浸入细筛中。

在合适的碗里，轻轻鞭打松鼠。

加入糖粉，分解。

加一点柠檬汁，继续搅拌釉料。通过添加柠檬汁和糖粉来调节浓郁的釉料。如果釉料太厚，加入柠檬汁。如果是液体，将糖粉倒入。

将釉料搅拌至糖粉完全溶解。釉料必须是流动的，因此很容易应用于饼干。

用釉料覆盖巧克力层。留下一点釉料，稍后需要。让釉子稍微变薄。

用牙签溷乱地刮掉几个地方的部分釉料，模彷桦树上的图桉。离开饼干几分钟，让釉料稍微变硬。

将剩余的釉料涂在步骤21中制成的那些位置附近的结节上。立即用一块"e'opeo'quot；蹲下，从饼干上摇下不粘的面包屑，用图案将其倒下。等待釉料完全干燥。

刀尖在饼干上做横纹。Berezka饼干准备就绪。

享受你的饭