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捷克trdelnik-trdlo

捷克trdelnik-trdlo... 10个部分
2小时


1. 用小火融化黄油,然后冷却至温暖。加入黄油,搅拌。我们倒入这么多的牛奶,使碗的内容正好是250毫升。在单独的餐具中,我们结合了所有散装成分,可搅拌。将黄油,蛋黄和牛奶的混合物添加到干成分中,然后将面团掺入。如果它变得太酷,我们添加更多的牛奶。但必须牢记,面团应该变得足够坚硬。将面团滚入球中,放在碗的底部,用保鲜膜盖住它,然后取暖一小时。这时,我们撒上一片:粉碎坚果,将它们与糖和肉桂混合。接近的面团被铺成非常薄的地层(不超过3-4毫米),并用条纹(
1. 5厘米)切成薄片。铝箔管用铝箔包裹,将面团条缠绕在上面。我们用蛋白质润滑未来的饼干,然后撒在工作表面上,然后在神经上滚动trd。10。我们将带有饼干的管子放在烘烤模具上,以使管子悬挂。在预热至200度的烤箱中烘烤饼干一刻钟。 享受你的饭

小麦粉-480克,鸡蛋-2克,黄油油-100克,牛奶-120毫升,干酵母-1公升,糖-1公升,盐-1公升,糖-5公升,核桃坚果-1公升。