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大理石巧克力饼干

大理石巧克力饼干... 10个部分
4小时


1. 鸡蛋分解成碗或搅拌机碗。加入所需的糖量,并在中转时用搅拌机搅拌至白色。将黄油融化在水浴或微波炉中。然后稍微冷却一下,倒入鸡蛋溷合物中。再次将所有东西打到均匀的组成。另外,将所需数量的面粉筛入另一个容器,打破所有肿块。在面粉中加入发酵粉,以保持面团的郁郁葱葱和通风。放置可可粉作为巧克力味道和未来饼干的深棕色。将干成分充分搅拌至干配料之间。轻轻地用小块将干食品注入鸡蛋溷合物中搅拌。然后,在搅拌机的帮助下,通过均匀分配所有成分,将面团再次搅拌至均匀。在面团中加入橙皮以赋予辛辣的味道,然后用搅拌器将面团重新搅拌至中等强度。用保鲜膜盖上面团,以免变干。并放入冰箱至少3个小时以使其冷却并稍微凝固。在从冰箱中取出面团之前,先打开180摄氏度的烤箱。在汤匙的帮助下,拔出一块冷藏面团,用手从中形成一个球。因此,将球从所有剩余的体积中滚出。9。将糖粉倒入深盘或碗中。一一将球从面团中倒入pudre. 10。将羊皮纸放在烤盘上,然后将形成的饼干放在上面上,彼此稍微退缩。将烤盘和饼干放在加热的烤箱中约10分钟,或者直到顶部开始破裂。准备好的大理石巧克力饼干待完全冷却。在这段时间里,它会停滞不前。与茶,热巧克力或牛奶一起食用。 享受你的饭

小麦粉-120克,糖-200克,鸡蛋-2克,黄油-60克,可可粉-60克,烤粉-5克,橙皮-15克,糖粉-120克