新年饼干小雕像

10个部分
2小时30分钟

准备面团：1。将面粉，发酵粉，柠檬酸和糖（我没有它）混合在深容器中或在桌子上。在最终的混合物中凹陷，并在那里加入蛋黄和泛油（非液体）。

3. 在获得均匀的紧身按摩之前进行按摩。将面团放入1-2小时的冰箱中。滚动1厘米厚的面团，给饼干一个理想的配方。在180度（约15分钟）下烘烤至金黄色。将蛋清鞭打成浓密的稳定泡沫。一点一点地添加糖粉并鞭打，直到质量变厚。用冰点装饰冷却的饼干。你可以使用硅胶流苏, 但当然更方便的糕点注射器或袋子. 享受你的饭