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用蜂蜜和坚果在酸奶油上烘烤饼干
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饼干自制
6个部分
1小时
小麦粉-300克,Smetana-50克,鸡蛋-1克,黄油-50克,糖-100克,苏打食品-1克,Vanilin-1克,核桃-250克,莫德-3柱。
准备面团,将酸奶油与糖配对。搅拌以使糖溶解。
一个鸡蛋,苏打水和香草素介入。
干扰面团融化的黄油和筛选面粉。将面团调平,以免粘在手上。根据需要,加入更多的面粉。
对于馅料,取核桃并以方便的方式研磨它们。你可以用切碎机磨碎,你可以像我一样,用锋利的刀。
在切碎的坚果中加入一些液态蜂蜜。
把一切都搅拌好。不需要添加额外的蜂蜜。只是为了让所有的坚果聚集在一起,以牺牲蜂蜜的粘性为代价。否则,烘烤时会溢出。
从完成的面团中,可以形成各种形状的饼干。你可以滚入地层,布置馅料,滚入卷中,切成饼干。可以通过将一些填充物放在中心来切割杯子或正方形,然后从边缘上方捏。你可以像我一样滚进一个圆圈,切成片段,然后在每个片段中放一些馅料。
然后扭曲成轮盘,放在烤盘上烘烤。将饼干放入烤箱中,加热至180度20分钟。
准备好的饼干冷却和享受。一个愉快的茶会!
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