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饼干巧克力真菌

饼干巧克力真菌... 20份份
2小时

让我们从为腿做坚果面团开始。将发酵粉和小麦粉筛选成单独的餐具,使干燥的溷合物充满氧气。然后在干锅中加入切碎和烤的核桃坚果。在碗中,搅拌机将含糖的鸡蛋打成郁郁葱葱的泡沫,然后注射软化黄油。再次搅拌均匀。逐渐将干燥的成分浸入碗中,并逐渐将均匀的面团混合在一起。我们从中形成一个球,然后将它们送到冰箱中30分钟以稳定下来。准备瓶盖面团,为此溷合面粉小麦、糖粉和发酵粉。在一个碗里,搅拌机用蛋黄和软化的黄油搅拌鸡蛋。我们添加香草提取物。逐渐将干燥的食物注入质量,然后将光滑但不粘的面团掺入质量中。多余的面粉尽量不添加。将它形成球后,冷却了30分钟。我们包括180摄氏度的烤箱,烤盘用纸或硅胶垫烘烤。冷却的坚果面团分为分段片并形成长方形的烧瓶。您可以将长香肠滚动并切成单独的2-3厘米长的腿。将腿放在相距

2. 5厘米的烤盘上,烘烤10-15分钟至美丽的金色。在叶子上冷却饼干,然后取下。帽子的面团分为小部分,将每个部分滚入球中并使其变平。我们把帽子放在准备好的烤盘上,烘烤10-15分钟,直到体积增加和美丽的腮红。在热帽中,我们用小刀或茶匙去除一些心。饼干的碎屑不会丢弃,它们会派上用场进行装饰。我们将碎屑,切碎的坚果和煮熟的煎锅,朗姆酒(可以随意,你可以和没有),一些可可粉和室温果酱,然后用这种瓶盖填充填充物,将腿插入其中。这将把真菌的一部分牢固地粘在一起,使味道多样化。黑巧克力在水浴或微波炉中融化,与黄油搅拌。我们覆盖了蘑菇的帽子,每个帽子都变成了巧克力釉。甜点准备,一个愉快的茶会!

小麦粉-200克,核桃-80克,发酵粉 -10克,糖-70克,黄油-70克,鸡蛋 -1品种,小麦粉-380克,脱氯粉-10克,黄油 -150克,鸡蛋-1克,糖粉-155克,蛋黄 -1件,香草提取物-2.5毫升,核桃 -50克,可可粉-5克,Jem-125克,朗姆 -1毫升,黄油-60克,黑巧克力-200克