蜗牛饼干

12个部分
2小时30分钟

将一半的牛奶倒入杯中，加入2条黄油。在微波炉中融化。放下可可，搅拌好。到目前为止，把杯子放在一边。在黄油中，将糖撒满并搅拌至蓬松，然后将蛋黄加入到这个质量中-一次搅拌一次，两次搅拌都很好。现在倒入牛奶，加入香草。再次鞭打好。面粉下沉，与发酵粉溷合。逐渐将面粉注入其余成分，以低速鞭打质量。然后提高速度。鞭打至均匀直至面团变稠。四分之一的现成测试推迟。到其余的vleita，在开始时煮熟的巧克力溷合物。再次鞭打。用香草和巧克力球面团制成，切成两半。将一个香草部分推入地层。可以在聚乙烯薄膜层之间进行。在完全相同的大小中，将面团的一个巧克力部分铺开，将该层放在香草上。将两层包裹在一个密集的卷中，包裹在食物薄膜中，然后放在冰箱中冷却。在剩余的测试中重复所有相同的操作。让两个工件都放在冰箱里至少半小时，然后你需要把它们放在冰箱里。整齐地做，以保持形状。您需要将工件放在冷冻机中一个小时。如果稍后计划饼干，您还可以为未来冻结面团（或其一部分）。将烤箱加热到175度。烤盘用羊皮纸粘在一起。将工件从冰柜中取出，切成杯子。把它们放在烤盘上，送进烤箱15-20分钟。将饼干冷却并放在桌子上。一个愉快的茶会！