彩绘姜饼复活节鸡蛋姜饼

烹饪食谱 / 热门精选 / 饼干自制

44份份
1天

蜂蜜-250克,糖-250克,鸡蛋 -3件，黄油-100克，苏打食品 -1.5 chyn.L.，小麦粉-7 stak.，肉桂味道，生姜。 -口味，康乃馨味道，可可粉-2根柱子，蛋白 -1品种，糖粉-1品种，柠檬汁-2品种，食品染料-20克

用小火融化黄油，蜂蜜和糖。加入香料，冷却至室温。在一个单独的碗里，仔细鞭打鸡蛋，加入冷却的辛辣糖浆。

逐渐加入苏打和可可面粉，涂抹柔软的弹性面团。待在冰箱里几个小时（晚上更好）。

推出薄面团，切出所需形状的饼干。在180度温度下烘烤15分钟。

做釉料。溷合蛋清、糖粉和柠檬汁。逐渐添加Pudra，直到釉料成为酸奶油。如果需要，可以将食用染料添加到釉料的一部分中。

用糖果紧身胸衣装上釉料（你可以用塑料袋和闩锁），切断角落，装饰冷却的姜饼。

姜饼种类繁多：鸡蛋，鸡肉，野兔等。