Valentinka的pye pops fourshet的小馅饼

8个部分
45分钟

准备食材。Sloene面团既适合酵母面团，也适合无酵母面团。将冷冻面团板从包装中取出，在室温下放置几分钟，然后将面团彼此分离，再保留1. 5小时进行解冻。

准备苹果馅料。苹果多汁，酸=甜。将它们洗净，洗净并切成小立方体。转移到薄荷糖，加入糖1。l. （或糖胺素）和肉桂。搅拌。白色普通糖可以用甘蔗代替，烘烤的味道和香气将获得焦糖笔记。

对于樱桃馅料，新鲜和冷冻樱桃都适合，最重要的是它没有骨头。将冷冻的水果放在漏斗上，然后将解冻产生的汁液排出。新鲜樱桃也应该从果汁中挤出。将水果转移到薄荷糖中，加入玉米或马铃薯淀粉和剩余糖。搅拌。

将面团铺成薄层（厚度为2-3毫米）。用心切口（如果没有，拿起普通的杯子）切开心。

为了防止烘烤枯竭，将烤盘用羊皮纸刮擦。将一半的心排成一定距离，这样烘烤时就不会粘在一起。将尖顶放在心上（为了方便起见，我稍微缩短了尖顶），然后将其稍微压入面团中。

把馅料放在你的心上。

从上方盖上下半块芯子，用叉子穿过边缘，紧紧抓住边缘，防止填充物流出。

在小容量中，用叉子轻轻鞭打鸡蛋。用烹饪流苏冲洗蛋糕表面。

预先烘烤约15至20分钟（烹饪开始前10至20分钟），热身至180度烤箱。准备好的馅饼将带有红润的硬皮，将它们从烤箱中取出，并确保它们略微冷却，以均匀分配水分。随意在上面撒上糖粉。喝茶或咖啡。 享受你的饭