无油饼干杏派

6个部分
1小时

让我们准备最简单的产品。让我们立即打开烤箱热身180度。

在深碗里，我们把鸡蛋砸碎。少许盐，用花冠轻轻鞭打。

现在，我们喝糖，每个人都用搅拌器或花冠搅拌。

质量需要增加3-4倍。

面粉需要与发酵粉混合并筛选。

一点一点地把面粉浸在我们的糖蛋质量上，轻轻地用铲子干预。通过自下而上的运动，我们以这种方式干预整个面粉。

我们采用我们烘烤馅饼的形状。它可能是-硅胶, 陶瓷, 玻璃, tiflon……你喜欢什么。我有一个圆形的陶瓷形状，直径26厘米。它需要用黄油轻轻润滑并用面粉浸泡-我们制造所谓的"法国衬衫"。如果你有硅胶形状，就不需要润滑。

轻轻地将面团倒入模具中。在洗涤和干燥的杏子中，我们去除肋骨，切成小片段。我们在螺旋形的顶部堆放小屋-这将是美丽的。我们把馅饼放在加热的烤箱里40分钟。但最好还是注意馅饼，每个人的烤箱都以不同的方式烘烤。你可以尝试准备好"；干燥的洋葱"；，也就是说，洋葱或牙签应该从成品馅饼中脱颖而出。

这就是现成的馅饼！香气简直令人惊叹！让它稍微冷却一下，转移到漂亮的大盘子上！

这样的馅饼可以用杏子，桃子，李子煮熟……你喜欢什么。

享受你的饭