经典的羽衣甘蓝海湾馅饼

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4个部分
1小时

卷心菜-200 gr，鸡蛋-1 st.，牛奶-100 ml，Smetana-100 gr，小麦粉-150 gr，苏打食品-0.3 chn.l，芝麻-1 stable，植物油-10 gr，盐-口味，香料干燥-口味

如何制作经典的卷心菜海湾派? 为此准备必要的成分。事先将面粉浸透筛子以使其充满氧气。鸡蛋取一个大或两个小。

在宽敞的碗里倒入牛奶，加入鸡蛋。溷合。

然后介入酸奶油，根据味道，将一些盐和香料浸入面团中。搅拌至均匀状态。您可以使用调音器进行此操作。

逐渐将苏打粉倒入碗中，搅拌面团。面粉可能需要比食谱中规定的多一点或少一点。重点不是面粉的数量，而是面团的一致性。

最终的面团不是液体或浓稠的。它留下痕迹，但随后仍合并为总质量。

对于馅料，请插入卷心菜。你可以用双手把她洗一点，让她变得更柔软。

要烘烤，请采用分隔形状（16厘米）。底部用烹饪羊皮纸冻结，侧面用植物油冲洗。将完成的测试的一半倒在模具的底部。

然后放下准备好的卷心菜。

将面团下半部分倒在卷心菜上，撒上未来馅饼的上部芝麻。将模具放在烤箱中，预热至180度，40分钟。烘烤时, 通过烤箱进行定向。

成品馅饼的大小会稍微增加，并变成食欲的金色。将其从烤箱中取出，然后冷却一下。从模具中取出馅饼，然后放在桌子上。

美味的享受！