Kurnik在kefira和黄油

8个部分
2小时

我们把融化的黄油和开菲尔倒入一个深碗里，让我们把面团弄湿。加入盐，糖，然后用叉子或花冠充分搅拌。在一个单独的碗里，我们将筛分的面粉与苏打水结合起来，搅拌并加入一小部分的kefir。首先，当质量变得足够厚时，我们用叉子进行摩擦，继续用双手将面粉焊接在表面上。把面团包成薄膜，留在温暖的地方一个小时。在这段时间里，面团会略微增加，变得柔软而柔软。当面团合适时，根据任何配方烘烤4个不加糖的煎饼。展望未来，将需要它们来铺设馅料。用立方体或半圆形细切弓。将一半切成薄片的洋葱油炸成金黄色，用植物油在加热好的锅中烘烤。将蘑菇切成任意碎片，加入肉中，用盐，胡椒粉调味并油炸至金黄色。对于第二个馅料，将洋葱的其余部分油炸在植物油上。将鸡片切成小方块，送到洋葱和油炸几乎准备就绪，调味盐和胡椒粉。两种馅料都转移到单独的盘子上。鸡蛋卷曲，在冰冷的水中冷却。我们从贝壳中清除并切成杯子。将绿洋葱添加到鸡蛋中，用盐调味。在烹饪过程中，面团已经足够了。我们打开200度的烤箱进行热身，然后开始组装咖喱。从面团中拔出一小块进行装饰。其余的面团分为两部分，一部分是另一部分的两倍。大部分用约1厘米的一层滚动。烘烤模具用油润滑并放置面团中的圆形工件，形成高硼砂。我们把煎饼放在中间，我们把鸡肉和洋葱的馅料放在上面。我们用第二个煎饼覆盖，我们布置鸡蛋馅料。我们用第三个煎饼覆盖，然后用蘑菇填充。我们用第四次煎饼完成填充过程。我们推出测试的第二部分，覆盖所有填充层。摔跤运动员很漂亮。在中心，我们形成一个孔以释放蒸汽。从剩下的面团中，我们根据口味切割各种珠宝：小叶，花朵，鸟类等。我们装饰馅饼。用鞭打的鸡蛋给鸡肉加油，然后送入烤箱45分钟。制备过程完成后，我们从烤箱中取出咖喱并稍微冷却。我们以温暖的形式进入桌子。 享受你的饭