蔓越莓沙饼

8个部分
1小时30分钟

为了做面团，我们需要软化的黄油。最好事先从冰箱中取出。或者在解冻模式的微波炉中加热一点。最好对面粉进行筛选，以去除肿块，各种杂质，并用氧气饱和。如果你没有什么可以筛选面粉，那么你可以用花冠轻轻地敲打面粉。因此，当然，面粉不会从杂质中纯化，但会充满氧气，并且可以碎成团块。我们将面粉和黄油结合在一起。我们加入发酵粉。如果不是，你可以加入苏打水，加醋。一切都被擦掉了。加入糖和鸡蛋。一切都混合在一起。必须产生柔软的弹性面团。很长一段时间，不要把他弄乱。我们从测试中分离出大约16部分。我们把她放在冰柜里。剩下的bOlhi被送到冰箱半小时。到目前为止，面团和amp； laquo；冷却和amp； raquo；在冰箱里，我们做馅料。对于馅料，我们取新鲜或冷冻浆果。我们冲洗它们。给我排水。接下来是准备馅料的几种选择。第一种选择。这是使用撒满糖的整个浆果。第二种选择。用搅拌机用糖研磨浆果。第三种选择。切碎的浆果和糖有点挑剔。并且已经将蔓越莓果酱用作馅料。我喜欢第二种选择。因此，我用糖填充浆果，然后用搅拌机将所有东西磨碎。半小时后，我们从冰箱里取出面团。我们推出它。我们布置成一种用油润滑的形状，并用面粉轻轻地撒上。我们形成摔跤。我们通过均匀分配填充物来布置填充物。我们从冰柜里拿出一小块面团，然后把它磨碎。将磨碎的面团撒在浆果馅料上。摔跤运动员可以稍微向内弯曲。我们在180度40-45分钟的温度下将馅饼送入加热的烤箱和烤箱。馅饼准备好后，让它稍微冷却，可以放在桌子上。在顶部，您可以用糖粉和整个蔓越莓浆果装饰。快乐地做饭！