带屋顶的馅饼

8个部分
1小时20分钟

如何制作室内馅饼？准备产品。酸奶是天然的，具有香草味。植物油是精制的，没有气味。

在自来水下冲洗一个室内小屋，然后在毛巾上擦干。将尾巴从两侧切开。对于馅饼，最好选择不柔软的致密浆果，以便在烘烤时不会破裂。因此，最好使用绿色水果。

在深碗里，放下筛分的面粉，糖，发酵粉和苏打水。一切都用花冠搅拌。必须预先筛选面粉以使其充满氧气。然后馅饼会空气，烘烤时会好起来。

在产生的面粉溷合物中加入香草酸奶，植物油和鸡蛋。

用花冠搅拌面团直到均匀, 它应该像浓密的酸奶油一样. 如果需要，可以通过添加一些面粉或液体来独立调整所需的面团稠度。

将大部分醋栗加入面团中搅拌。

烘烤模具用植物油冲洗，撒上面包屑。因此，你更容易从模具中取出馅饼。将面团布置成形状，用叶片将顶部散开。任何耐热形式都将适用于此配方。如果您使用硅胶形式，则无需将其浸入油中并撒上面包屑。

把剩下的屋顶放在上面。在预热至180°C的烤箱中烘烤馅饼约50分钟。确切的时间将取决于您的烤箱的功能。当烘烤的顶层稍微倾斜时，请检查其准备情况：如果烘烤干了，可以在多个位置用木制螺栓推动，这意味着可以从黄铜柜中取出形状（或烤盘）。

将成品馅饼从模具中取出，冷却并撒上糖粉。将带屋顶的馅饼切成碎片，然后放在桌子上。 享受你的饭