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用babushkin湿巾罂粟馅饼
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馅饼
12个部分
2小时20分钟
小麦粉-500 gr,鸡蛋-1 st.,糖-4 stable,干酵母-1 stable,黄油-1 stable,植物油-3 stable,牛奶-1 stak。,盐-口味,Mac食品-0.5 stak,水-0.5升,水-50毫升
酵母用温水(不超过40度)浸泡,加入糖和少许面粉。让我们离开半小时。面粉用滑梯冷落。我们把蛋白石放进中心,搅拌一下。逐渐加入鸡蛋,牛奶,黄油。最后是植物油。面团一定是不切实际的。我们把它送到一个温暖的地方在30. Obminay和另外30分钟后再攀登。
当面团合适时,我们为它准备馅料。Mac在牛奶或水中煮熟,加入了3汤匙糖。溶液。接下来,我们将面团分成几部分(用于两个馅饼),卷起两部分,然后用黄油润滑。我们在面团表面上分配罂粟。我们从测试卷中形成。我们在两侧修剪卷的末端。Rulet卷成戒指。
在尖锐的刀或烹饪剪刀的帮助下,在外侧的轮盘上切开切口,而没有切到大约1. 5-2的末端。因此,整个轮盘赌。
修剪过的卷尖端伸出并形成花瓶。一个零售店放下中心,第二个在上面。我们在温暖的地方离开车轮半小时。在这段时间里,我们将烤箱加热到170度。烘烤馅饼20分钟。
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