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用坚果和葡萄干馅饼

用坚果和葡萄干馅饼... 16个部分
12天


1. 干果放在罐子里,倒在朗姆酒里,送到冰箱里一个星期,或者至少2-3天,每天摇动罐子,让干果均匀地浸泡在酒精中。

2. 在接近烘烤之前,坚果以任何方便的方式干燥:在干锅里,在烤箱里或微波炉里。从花生上,我们净化果壳,核桃切成大片。

3. 预软化黄油与糖搅拌成郁郁葱葱的质量,加入橙皮。我们用干果排干朗姆酒,后来对我们有用,将干果与坚果结合起来,搅拌。

4. 在碗中,我们筛选两种面粉,加入盐,肉桂和生菌,豆蔻和丁香。将油团和蜂蜜注入干成分,并分解鸡蛋,彻底搅拌。

5. 我们干扰面团干果和坚果的混合物,并倒入最初浸泡干果的朗姆酒。烘烤模具用黄油润滑并用面粉加油,放置面团,用铝箔覆盖表面。

6. 将模具放在高侧的烤盘上,倒入水中,使其至少达到模具的中间。我们将设计发送到加热到150度的烤箱,烘烤1小时,然后将温度降低到130度,然后继续烘烤

2. 5-3小时。我们用木钉检查馅饼的准备情况。将成品馅饼紧紧地包装在羊皮纸和铝箔中,在阴凉的黑暗地方停留4-5天。在食用之前,您可以根据自己的味道进行装饰,可以将釉料倒入或撒上糖粉。 帮助自己!

小麦粉-170克,小麦全谷物粉-55克,黄油 -225克,红糖-125克,糖-125克,鸡蛋 -4个单位,Sol-2 gr,Mole Koritsa-2 gr,Imbir -2 gr,Cardamon-2 gr,Gvozdika-2 gr,干果混合物 -350克,花生-100克,核桃-100克,朗姆 -400毫升,Möd-20克,橙皮-20克