夏洛特用苹果在烤箱里的头巾上郁郁葱葱

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如何制作一个郁郁葱葱的夏洛特与苹果在kefira？为此准备必要的成分。苹果选择酸甜或甜的品种。糖可以根据苹果的酸性或甜度以及口味偏好调整为大或小。将面粉预浸透筛子以使其充满氧气。因此，完成的馅饼会变得更加郁郁葱葱。

在一个单独的杯子里，将加热到室温的开菲尔与苏打水溷合在一起，留下1-2分钟。在酸乳培养基中，苏打水会迅速发生反应。Kefir将开始起泡，数量将略有增加。

为了做面团，用糖搅拌鸡蛋。你不需要鞭打很多。足以让一切融为一体，开始变成泡沫。

用苏打水倒入开菲尔鸡蛋，搅拌。混合时，可以观察到整个质量被气泡覆盖。因此，面团在烘烤时会好起来。

将面粉浸泡，将面团保持均匀稠度，以免散落面粉。您可以使用调音器进行此操作。

完成的面团变得足够厚。就一致性而言，它类似于橡子上的面团。

将苹果洗净并切成大块。我把皮留了下来。如果你愿意的话，你可以剪掉它。

对于烘烤，使用连接模具很方便。烘烤表格（直径18厘米）用羊皮纸粘在一起，倒入2/3面团。在整个面团表面布置准备好的苹果。如果需要，可以将苹果撒上少量的肉桂。

将剩余的面团倒在苹果上。将模具放在加热到180度的烤箱中40-50分钟。确切的时间取决于烤箱本身。馅饼应该变成食欲的金色。

可以用木钉检查馅饼的准备情况。给她推馅饼，然后立即拉出。如果干了，那么馅饼就准备好了。

将成品馅饼从模具中取出，然后稍微冷却一下。你可以把它撒上糖粉。

一个愉快的茶会！