香草石灰黄瓜与卡门培尔奶酪

8个部分
下午4时30分

首先，你需要准备面团，这是必要的：-将牛奶轻轻加热并溶解在酵母中；-将面粉筛入牛奶，加入盐，糖，香草籽和柠檬皮；-搅拌面团几分钟；-然后一次倒入鸡蛋，将面团捏成均匀和弹性；-在面团中加入一小块软化黄油，同时将其浸出；-将面团盖住，盖上面团，放在温暖的地方，以容积提高2倍；-即将到来的面团作弊，包裹在薄膜中，然后在冰箱中取出2-3小时；-在此期间，面团将增加体积，需要再次作弊，包裹在薄膜中并在冰箱中放置12小时。现在我们要做馅料和烘烤：-黄油用糖粉稀释和鞭打，逐渐加入草莓泥；-鞭打至奶油状态；将现成的面团铺成7毫米厚的地层；-在整个区域用填充物润滑地层，并用轮盘旋折叠；-深入3/4，沿着两个相等的部分将方向盘切成两部分，展开并装订在一起；-将交织的羊毛卷卷成必要的直径环，以将卡门培尔奶酪的头部放入其中；-离开戒指放置30分钟，然后放大；-烤箱在180度25-30分钟内加热烘烤。准备奶酪：-将迷迭香蜂蜜用小火煮沸，然后阻止4-5分钟煮熟并略微冷却；-用卡门培尔奶酪整齐，薄薄地切开顶部；-烤盘用羊皮纸冻结，布置奶酪，在加热至220度的烤箱中烘烤3-5分钟；-烤箱后，Camamber将蜂蜜倒入。在上餐桌前把奶酪放在浅黄色里. 然后你需要切开或断裂碎屑到分片上，然后用蜂蜜将其浸入奶酪中。一个愉快的茶会！