煎锅中黄油酱中的香槟火鸡

3个部分
40分钟

File火鸡-450克，Champignons-200克，洋葱-1克，奶油-250毫升，植物油-20克，蔬菜-口味，盐-口味，香料干燥-口味

如何在煎锅中用奶油酱制作带有香槟的火鸡？为此准备必要的成分。为了做饭，选择无骨肉。奶油可以是任何脂肪。最好的选择是奶油脂肪含量为22％。奶油的脂肪含量越高，酱汁的味道就越饱和。

将火鸡肉切成小块。

将烤锅加热至热状态，倒入一些植物油。放下切碎的肉，油炸5-7分钟。果汁会从肉中脱颖而出。但随后它会蒸发，肉会开始烤。

清洗洋葱，将洋葱切成薄片。在热锅里倒一些油，与肉平行，在另一个锅里炒几分钟洋葱。

将Champignons冲洗，洗涤并将每个真菌切成2-4个部分。

将切碎的蘑菇放入锅中放到洋葱上。一起油炸2-3分钟。

一旦果汁从香槟中冒出来，将洋葱蘑菇转移到锅里吃肉。搅拌。加入盐和香料。可以添加一些咖喱作为香料。盖上锅盖，用小火5-7分钟一起烹饪。

然后倒入奶油锅中。煮沸再加热几分钟。