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马提尼与詹姆斯·邦德伏特加鸡尾酒
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1个部分
15分钟
Martini-15毫升,Vodka-70毫升,Ice-1堆积。
对于鸡尾酒,所有成分和杯子本身都必须在食用前冷却。马提尼酒是干白色的。如果你想要像詹姆斯·邦德一样,选择意大利苦艾酒。
马丁杯用于供应,用冰冷冷却或放在冰箱中。
混合玻璃也装满了冰块。
用新鲜的冰代替玻璃中的冰,倒入15毫升马蒂尼。我用意大利苦艾酒比安科。然后用勺子的背面强烈搅拌杯子8秒钟。冰必须浸泡在马提尼香气中。
立即倒入冷伏特加。
然后再搅拌8-10秒。
将马丁的冷却冰移回冰量。
将鸡尾酒通过strainer/bar sitechco/倒入预冷玻璃中。食用前,用牙签或酒吧尖顶上的两个橄榄装饰鸡尾酒。
在经典的餐点中,将一种橄榄放入鸡尾酒中。在变体中,使用了几滴雪松的香气和柠檬雪松本身到杯子的边缘。该饮料相当坚固35'-37';由于高度冷却的液体之间搅拌不好,鸡尾酒看起来好像是"o"片"的溷合物;来自各种食谱成分。喝酒需要小而缓慢的滴答声-然后每次都会产生不同的味道。
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