在家中用明珠汁制成的啤酒

24个部分
17天35分钟


1. 在10升水中稀释明珠汁浓缩物，加入葡萄糖（根据所需酒精的百分比，可以浸入300-800g）2。将溷合物煮沸3。入睡15克啤酒花（喜欢啤酒花的苦味啤酒加入更多），煮开50分钟4。现在再加上5克啤酒花，香菜和沸腾10分钟5。将酵母浸入室温100毫升的沸水中。让他们站起来激活。

5. 在suslo中添加cedra（可选），2-3分钟摘录6。过滤麦片并冷却至20-22S。

7. 倒入酵母浆中，用盖子不紧紧地关闭，用薄膜包裹。你可以用盖子紧紧地关闭，但你必须安装一个水力发电机。在20-22S温度下将啤酒容器发酵到黑暗的地方。

8. 2周后，轻轻与酵母排干，加入8-10g/升（碳酸盐越多）葡萄糖（葡萄糖）并分解成瓶子。不要倒在盖子下。当瓶子旋转时，压缩瓶子以挤出空气。当瓶子变硬时，将它们倒置在寒冷的地方（例如冰箱），酵母将沉积在盖子上。可以将它们（部分）略微打开盖子，然后将瓶子倒在水槽上。啤酒会流出并洗净。

9. 经过2-3周的成品啤酒，可以试用。一个值得注意的特点：橙子的气味在2周后才开始显现出来。最大的强度在
1. 5个月后达到。