猪肉与洋葱和胡萝卜

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8个部分
2小时10分钟

兔子-1公斤，洋葱-2公斤，胡萝卜-1公斤，香料干燥-1.5公斤，月桂叶-2公斤，植物油-1公斤，食盐-1公斤，水-2公斤。

我们准备所有产品。胡萝卜切成小块。

另外，用切碎的立方体将洋葱切成薄片。

将胡萝卜和洋葱放入锅中，加入植物油，用小火5-7分钟。

兔子的鱼片或任何其他肉都切成大块。

现在我们把切碎的肉放在鸭子里，把洋葱和胡萝卜放在锅里，腌制，加入香料和月桂叶，倒入水和搅拌。

我们把一个满满的鸭子放在大火上，让我们沸腾，然后把大火扑灭。

鸭子盖上盖子，用洋葱和胡萝卜炖猪肉2小时。在灭火过程中，我们举起盖子几次，用蔬菜搅拌肉。

我们把炖菜放在桌子上热。