热猪肉卷与brusnica

8个部分
2小时

猪肉-1.5公斤，Brusnika-100 gr，Möd-1 stableL.，白兰地-1 stableL.，大蒜-2齿。，迷迭香-口味，盐-口味，胡椒-口味

幸福所需的一切。

将肉切成薄片，然后用书张开。

在厚的地方，用刀切开切口，将肉切成相同的厚度。盐和胡椒粉。

Brusniku，蜂蜜，迷迭香和白兰地用搅拌机混合成均匀的质量。

将酱汁涂在肉表面，

轻轻地卷起方向盘，

用绳子拖拉

放在袖子里。

你可以蒸几个小时，或者在200°左右烘烤1小时20分钟。伸出，切开袖子，将肉倒入果汁，在220°处放置5-7分钟，然后再次重复。

将成品肉盖在铝箔上，握住15分钟。