用西葫芦和奶酪制成的蔬菜卷

9个部分
1小时

西葫芦：2块,鸡蛋-3块,小麦粉 -4个桌子，发酵粉-1个小孩，盐-1个桌子，绿色 -口味，胡椒-0.5 chyn.l.，胡萝卜-2件，蘑菇 -400克，洋葱-1克，硬奶酪-50克，黄油 -50 gr，植物油-3 stable，Smetana-1 stable，香料干燥-口味

准备了准备西葫芦卷的必要产品。事先在锅里烤洋葱，胡萝卜，蘑菇。将冷却的馅料转移到单独的盘子中。

奶酪在小块上摩擦。

西葫芦在大型草地上摩擦。

索尔（Solu）站起来10分钟以释放果汁。这种果汁是排干的。

在挤压的西葫芦中加入鸡蛋，切开的蔬菜。

面粉，发酵粉，香料。

一切都搅拌成均匀的质量。

我把成品放在烤盘上，上面铺着硅胶垫，然后均匀地分配一切。根据烤箱的不同，我把烤箱烘烤到180度20-25分钟。烘烤至金黄色。

我从烤箱中取出西葫芦树皮，放出胡萝卜，洋葱和蘑菇的馅料。我蹲着干奶酪（我留下一点奶酪来装饰卷子）。

我卷成一卷。

在顶部，Rulet润滑酸奶油，然后用干奶酪浸泡。

我再次在烤箱中放置5-7分钟，形成金皮。

我从烤箱里拿出卷子，让它完全冷却。

切成薄片，放在桌子上。享受你的饭