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用菠菜和坚果制成的火鸡卷
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8个部分
2小时
大腿火鸡-1.5公斤,菠菜-150 gr,核桃-50 gr,保加利亚胡椒-0.5 st.,辣椒-口味,盐-口味,辣椒-黑色-口味,百里香,辣椒-口味,巴西利克-口味
我们需要的一切。这卷需要火鸡大腿-轻轻地切断骨头(或购买非线性大腿)。
我们把肉打得很好。咸味,口味,撒上辣椒粉。原则上,您可以添加您喜欢的任何香料。让我们在15分钟内腌制一下。
将坚果在锅中干燥,将胡椒切成大稻草。
拿一大束菠菜(我写了大约克),在漏水坑里用开水烫伤,然后排水。然后我们打断搅拌机,轻轻挤压。坚果用一块岩石热身,不需要小面包屑。
菠菜分布在肉的整个表面。
我们在上面撒上坚果。
我们把罗勒的叶子和胡椒放在肉的一个边缘。
轻轻地卷起方向盘,用紧丝绑住。
我们用百里香树枝包裹成两层箔。我们将加热至180度的烤箱送入1. 5小时。
然后我们拿出方向盘,露出箔纸,再烘烤15分钟到金皮。戴姆完全冷却。
切片享受!)
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