用烤箱里的碎肉制成的西葫芦卷

4个部分
1小时

如何用烤箱里的碎肉制作西葫芦卷？为此准备必要的成分。肉丸可以从任何肉类中使用。我拿猪肉肉作为卷。最好自己制作肉末，让肉通过肉类加工厂。

西葫芦洗净。如果有需要，清除果皮。将西葫芦放在一个宽敞的碗里。通常，来自西葫芦的汁液会出现。它必须排干。你甚至可以挤压一点肉，这样滚动时就不会出现多余的水分。

在磨碎的西葫芦中加入鸡蛋和2汤匙蛋黄酱。将所有内容混合到均匀性。加入一些盐和香料的味道。考虑到蛋黄酱已经有点咸了。可能根本不需要盐。

将一些面粉浸入西葫芦面团中。

烤盘（23*28厘米）用羊皮纸或烘焙垫冻结，用植物油冲洗。西葫芦质量均匀分布在整个烤盘上，放在烤箱中，预热至180度，持续15分钟。

此时，请准备馅料。肉馅与磨碎的奶酪配对。加入切碎的果岭和一些蛋黄酱。根据味道，将盐和香料倒入。

将所有成分混合到均匀状态。肉馅变得足够厚，但蛋黄酱给它带来了一点多汁。

将西葫芦煎蛋从烤箱中取出，并在烤箱中均匀分配肉馅。把一切都卷起来。

将车轮放回烤盘上，再放回烤箱30-40分钟。

将现成的卷从烤箱中取出。他疯了，变得非常开胃。将卷切成碎片，放在盘子上，放在桌子上。热和冷都非常美味。 享受你的饭