西红柿和奶酪西葫芦卷

6个部分
1小时

为了准备卷，蔬菜和蔬菜洗净，干燥。西葫芦从皮革和种子中去除，在细磨上摩擦。如果西葫芦年轻，那么你可以不清洁它，因为它的果皮很嫩。西葫芦腌制，留下10分钟让果汁脱颖而出。将果汁挤出去。将鸡蛋搅拌至均匀，与西葫芦配对。将欧芹切碎，加入所得混合物，搅拌。用苏打水浸泡面粉，搅拌至肿块消失。对于软木烘烤，使用特氟龙或硅胶垫非常方便。如果应用羊皮纸，最好采用其高品质的羊皮纸，以便将树皮与羊皮纸分开。西葫芦面团倒层不超过1厘米，分开。在预热至180度的烤箱中烘烤15-20分钟。在顶部，树皮将保持苍白。准备看边缘，如果他们得到很好的收获，korj准备就绪。将树皮从烤箱中取出，稍微冷却，与烘烤基础分离。将奶酪切成大磨。将西红柿切成薄杯或半块。用均匀磨碎的奶酪撒上仍然温暖的西葫芦树皮。把西红柿杯放在上面。轻轻卷起方向盘，用保鲜膜包裹，放在桌子上直到完全冷却。在这段时间里，奶酪会融化一点。把车轮放在冰箱里2小时。因此，它会压实并切成薄片。将现成的卷切成切片。用新鲜的绿色装饰作为小吃。令人愉悦的食欲！为了获得辛辣的味道，您可以在馅料中加入通过压榨的大蒜。它必须与磨损的奶酪混合。奶酪适合任何人：坚硬，熔化，盐水。西红柿最好吃肉质，致密，这样它们就少果汁了。在果岭上，也可以使用糖果basilic。我喜欢这个食谱，不仅因为味道，而且因为制作蔬菜树皮和馅料的简单易行。令人惊讶的是，那些不真正尊重西葫芦的孩子喜欢吃这样的面包。请用汤代替面包作为三明治）。