用大蒜和奶酪制成的薰衣草

8个部分
1小时30分钟

如何用大蒜和奶酪制作薰衣草卷? 准备所有必要的成分。你需要一个微妙的亚美尼亚拉瓦什。如何选择正确的拉瓦什? 首先查看包装上的制造日期。过期烘烤不带。新鲜的拉瓦什应该有令人愉悦的气味。仔细看看上面没有斑点，也没有霉菌的迹象。

奶酪在大干酪上擦干。奶酪可以是任何人。最重要的是它的美味，新鲜和芳香。我有一个普通的俄罗斯人。可以用固体熔化型"o"友谊"代替，为了方便摩擦，在冰箱里保持15-20分钟。

预煮鸡蛋。如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。冷却并清洁鸡蛋，然后将它们磨成一个大堆积物。

洗涤、洗涤和切碎欧芹。如果愿意，可以用其他蔬菜代替或补充，例如用香菜，绿洋葱或使用不同草药的混合物。

在一个碗里，将奶酪连接到磨碎的鸡蛋，切碎的绿色，然后穿过大蒜的螺纹。用蛋黄酱调味馅料，调味。

将所有东西彻底搅拌。如果馅料变干，再加入蛋黄酱。

如有必要，将薰衣草床单用刀子或剪刀等同，使其形状和大小相同。如果拉瓦什（Lavash）为单个大叶子, 请将其切成3-4个相同的矩形。所有薰衣草片均用鸡蛋和蛋黄酱奶酪馅料均匀冲洗，并折叠在一起。

用密集的轮盘赌卷起薰衣草。如何用轮盘赌正确卷起Lavash？轻轻卷曲，尽可能紧密，这样馅料就不会在边缘倾斜，拉瓦什本身也不会撕裂。如果不紧紧地卷起，那么很难将其切成漂亮的碎片。

将卷包裹在食物膜中。放入冰箱一小时。在这段时间里，它浸渍得很好，会变得柔软。

用门廊切成薄片，然后放在桌子上。 享受你的饭