在烤箱中用铝箔制成的肉末

6个部分
1小时30分钟

我今天在烤箱的铝箔中向你提供卷的食谱。由于外观宜人，这道菜非常适合节日餐桌。这样的卷可以提前煮熟，在食用前只能切成薄片。而且，当你家里有肉末，锅炉都受够了，想要一些原创的晚餐，你可以做这样的卷。你需要用猪肉肉和鸡肉溷合来做饭。但我认为任何肉类都适合。首先，必须煮3个鸡蛋。如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。在这段时间里，我们将设法为轮盘赌奠定基础。将面包浸泡在牛奶中。如果在浸泡后会出现多余的液体，则必须将其清除。将肉末，腐烂的面包，鸡蛋，盐，胡椒和欧芹叶子放入搅拌机碗中。欧芹的所有茎都不一定要清除，它们在搅拌机中磨碎。一切都流到均匀的质量。当鸡蛋煮熟时，过渡到馅料。用稻草清洁大蒜并切碎。鸡蛋沿两部分稀疏。从绿洋葱中取出丑陋的部分，不需要切片。切掉所需的一块铝箔。它必须比车轮本身更长，以便可以关闭边缘。将镜面上的铝箔分解到工作表面。用植物油冲洗箔片，使卷饼更容易卷曲。在铝箔上布置肉末，均匀分布，形成矩形。为此，使用硅胶叶片或糕点马刺很方便。用一小层蛋黄酱冲洗肉末。然后放下馅料。靠近中间，放下一半的鸡蛋。将洋葱完全放在鸡蛋旁边。大蒜可以在整个肉末表面均匀分布。用铝箔将馅料包裹在肉末中，得到卷。轻轻地将其包裹在铝箔中，沿着边缘扭曲铝箔以防止烘烤时汁液流出。将卷转移到烤盘上。在190度温度下烘烤40分钟。在揭开铝箔并让卷顶再滚动5分钟后，可以稍微冷却一下后食用卷。用新鲜的菜根装饰卷。您可以作为热食或冷食小吃食用。