猪肉轮盘赌与烤箱馅料

4个部分
1小时45分钟

如何在烤箱中用奶酪和蘑菰馅料制作猪肉肉卷？准备所有必需的产品。对于轮盘赌者，我拿走了四块宽约2-3厘米的韩国人，你可以用猪肉的颈部。Champignons将适合罐头，或者可以取新鲜蘑菇。

如果你有韩国人的骨头，切断骨头，然后用磨牙很好地击退肉。为了方便起见，将一块肉放在玻璃纸袋中，这样就不会有额外的飞溅和你的厨房将保持尽可能干净。一块肉越薄，轮盘赌就越舒适。

将大蒜清洁并在小块上擦拭或跳过大蒜。在大蒜中加入一半的酸奶油，少许盐，搅拌均匀。

用溷合物制成一层薄薄的肉。留一会儿，10-15分钟就足够了。

同时，准备馅料。将罐装的香槟切成小片段。将洋葱刷干净并用小立方体研磨。

在厚底锅中，加热植物油。送蘑菰和洋葱油炸。用大火煮熟，直到出现金色阴影。别忘了定期搅拌，否则馅料就会变色。我准备了大约5分钟。

将面粉加入锅中，立即搅拌一切，以免形成肿块。一分钟后发送1-1. 5汤匙。酸奶油的馅料和盐的味道。搅拌一下，几秒钟后从锅里取出煎锅。

将排骨肉铺在厨房桌子的表面，撒上均匀地磨碎的黑色或闷热的胡椒，在上面铺上一层均匀的蘑菇馅料。我每块都拿出一汤匙豌豆。

将猪肉卷成轮盘赌。用剩下的肉块和馅料做类似的事情。

将现成的猪卷放入烘烤模具中。我没有用植物油润滑模具的底部，在烘烤过程中，从馅料和酸奶油中形成了足够的数量，因此轮盘赌不会磨损。

将表格送至烤箱，设置"-Supress-Supress-并在180-220度的温度下烘烤大约一个小时（取决于烤箱的能力）。接下来，撒上干奶酪，然后再烘烤7-10分钟。

用切成薄片的绿色新鲜装饰成品。