用奶酪和蔬菜在烤箱里放鱼卷
10个部分1小时20分钟
鱼片-750 gr,鸡蛋-1 st.,洋葱 -1个,盐-味道,胡萝卜-3个,洋葱 -1个,保加利亚胡椒-140克,Maslins-40克,盐 -口味,Paprika-1 chyn.l., Basilik-1 chyn.l.,植物油 -2个桌子,Petrushka-10克,硬奶酪-100克
如何用奶酪和蔬菜在烤箱里做鱼卷?准备所需的产品。首先,最好做馅料。蔬菜的比例可以根据自己的喜好改变。奶酪适合任何人:融化,坚硬或马苏里拉。
预处理胡萝卜洗净,切成小方块。
清洗洋葱,洗净洋葱,用同样小的立方体切成薄片。
将甜椒洗净,去除种子和果实。胡椒切片的形式与其他蔬菜相似-小方块。
在锅中加热植物油,将切碎的胡萝卜油炸7-10分钟。
将洋葱加入锅中,再煮蔬菜5分钟,定期搅拌。根据需要,将一对勺子倒入水中。
将切碎的甜胡椒放入蔬菜中,搅拌。煮2分钟。
蔬菜有点腐烂。吸入香料和调味料,搅拌。我有罗勒和辣椒粉。从火中取出蔬菜,冷静下来。为了使馅料更快冷却,将蔬菜转移到盘子里。
任何人都可以吃鱼:白色或红色。我有一个预先准备好的鲑鱼片。鱼需要在室温或冰箱中解冻,彻底冲洗,干燥。切断头部和尾巴,去除皮肤和所有骨头。要么采取已经准备就绪的鱼片。在这种情况下,解冻后需要从多余的水分中挤出一点。
将鱼片切成中片,放在搅拌机中。加入预先清洗和任意切碎的洋葱。用洋葱将鱼磨成肉末状态。
在适合尺寸的容器中,用洋葱布置肉末,打鸡蛋,撒盐。搅拌均匀。可以根据口味使用任何香料。
在食用膜上, 将肉末分配为厚度为1-1. 5厘米的矩形地层。
将欧芹洗净,洗净,切碎。农作物也适合。
撒上绿色的鱼床。
在上面均匀地布置蔬菜馅料,略微没有到达地层边缘。
Maslins用轮子切碎,撒在蔬菜上。
奶酪在大干酪上擦干。
将馅料撒在磨碎的奶酪上。
用食品薄膜卷起密集的卷。
我在用植物油润滑的铝箔上烘烤卷。当将卷子转移到烤盘上时,轻轻地将其从食物膜中释放出来。在顶部用一层薄薄的植物油冲洗卷。
在预热至180S烤箱中烘烤鱼卷30分钟,直至准备就绪。专注于您的黄铜橱柜的操作功能,并根据此调整烘烤时间。
将现成的卷切成分片并食用。 享受你的饭