小吃卷胡萝卜与奶酪到假日餐桌

8个部分
1小时40分钟

如何在节日餐桌上制作带有奶酪的胡萝卜小吃卷？准备所有必要的成分。灌木丛可以替换为任何其他绿色植物。取鸡蛋S1或CO。植物油与高烟点一起使用。这种油中最常见的是向日葵，橄榄和葡萄的精制品种。

将胡萝卜清洁，冲洗并在大磨料上擦拭。根茎最好在自来水喷嘴下用刷子或硬海绵清洗。

加热煎锅，小心不要油炸，倒在植物油上。然后加入黄油，它会给胡萝卜带来愉快的味道。

将磨碎的胡萝卜转移到锅里，盖上盖子。在中火上油炸，定期搅拌，15-20分钟至柔软。确切的时间取决于胡萝卜，煎锅和炉灶的特性。

将成品胡萝卜转移到深碗中，完全冷却。

用肥皂洗鸡蛋。将蛋黄与蛋白质分离。在盘子上方，用刀将贝壳砸在鸡蛋的中心，然后将其分成2半。将鸡蛋从壳的一半输给另一半，直到整个蛋白质流入其中。蛋黄将留在壳中。

蛋黄可以立即添加到胡萝卜碗中。轻轻混合，搅拌至均匀。

将含有不完整一茶匙盐的蛋白质搅拌至强峰。也就是说，如果蛋白质泡沫与蛋白质泡沫倾斜或翻转，则不应流动。

在碗中加入一小部分胡萝卜和蛋黄鞭打的蛋白质，小心翼翼地尽量不破坏蛋白质的通风，干预面团。必须产生均匀的空气质量。

要烘烤，请取约30 x 40厘米的烤盘用不粘羊皮纸扎起来，然后均匀地将面团散布在其中。

在预热至180度的烤箱中烘烤15-20分钟。请从烤箱中选择确切的时间和温度。将现成的胡萝卜奶油从烤箱中取出，然后冷却一下。

从衣壳中取出缓慢的叶子和坚硬的茎，冲洗，干燥和细切。为了准备馅料，将奶酪与口香糖混合至均匀。如果奶酪不腌制，请稍微休息一下。

将温暖的树皮转移到食物膜上。

取下羊皮纸，用铲子或勺子均匀地将馅料散布在整个树皮上。

软木非常温柔和脆弱。因此，轻轻地，用食物薄膜将其卷起。

用保鲜膜完全包裹方向盘，然后将其转移到寒冷中至少2小时，然后过夜。在食用前，根据自己的意愿装饰方向盘，切成切片。