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犹太沙拉与融化的奶酪和大蒜
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沙拉
3个部分
25分钟
融化的奶酪-200克,鸡蛋-3克,胡萝卜-1克,大蒜-2齿。,蛋黄酱-3柱子,胡椒粉混合物-1克,盐-口味
如何用融化的奶酪和大蒜制作犹太沙拉?首先,准备必要的成分。鸡蛋取大选择。如果鸡蛋很小,最好拿出4件。我有1类鸡蛋。在小型";友谊";、"; Yantar";等细条中,不需要软而是坚硬的融化原料,如果没有找到这种原料,你可以用融化的香肠奶酪取代--它在任何地方都有销售。
融化的原料在中磨削或大磨削上磨碎。为了使凝乳更容易摩擦,并且不会扩散到整个凝结物中,必须在冰箱中预先冷却20分钟。融化的原料可以根据自己的口味替换为任何其他奶酪。
将鸡蛋煮熟(煮沸后约10分钟),冷藏,清洁并在大堆上擦拭。
将小胡萝卜从果皮中去除,然后在磨料上擦拭。胡萝卜越小,生菜就越嫩。生胡萝卜可以换成煮熟的胡萝卜。这样的沙拉可以在没有胡萝卜的情况下烹饪。
在沙拉中,连接磨碎的鸡蛋,奶酪,胡萝卜,通过大蒜,盐和胡椒粉。
用蛋黄酱调味沙拉,搅拌。小吃的一致性可以根据你的口味来调节。如果质量变得干燥,则在其中添加更多的蛋黄酱。食用前,把沙拉放在冰箱里30分钟。
用新鲜的蔬菜装饰沙拉,然后放在桌子上。将沙拉残留物存放在冰箱中密封的容器中不超过3天。 享受你的饭
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