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Funchosa配猪肉和蔬菜
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沙拉
6个部分
3小时30分钟
猪肉-300克,洋葱-1杆,保加利亚胡椒-1杆,胡萝卜-1杆,大蒜-3杆,酱油-3杆,盐-1杆,植物油-50毫升,Funchoza-200杆,黄瓜-1杆。
如何用猪肉和蔬菜制成funchosa?准备列表中列出的产品。我拿了猪肉,颈部,但任何肉都适合这里:鸡肉片,牛肉切片,小牛肉。我有100克Funchoss,但你拿到200克食谱中规定的东西,这样会更美味。将蔬菜洗净并煮熟。
如果需要,通过提前将其转移到冰箱的下架来解冻猪肉。洗肉,用纸巾擦干,切成薄条。
将切片猪肉转移到碗中。倒入酱油,搅拌,留下腌制至少3小时。
清理胡萝卜,将其擦在磨碎的韩国胡萝卜上。如果您没有这样的磨坊,请用普通的中间磨坊擦拭。
将冲洗过的甜椒切成两半,用种子去除中间。用稻草切成薄片。
将洋葱和大蒜齿从外壳中去除,轻轻切碎。
洗净的新鲜黄瓜用朝鲜语或中黄瓜擦拭。我没有从黄瓜上寻找皮革。但如果你有芥末,清洗黄瓜。
将精制植物油倒入锅中。热身。将肉放置,在中火上油炸,不断搅拌。我首先在盖子下煮熟,然后烤到准备就绪。花了大约10分钟。转移到盘子里,让肉冷却。
在大量的水中煮面条。自煮沸以来,煮熟5分钟。不会持续更长的时间,否则它会变得无味。煮熟后在水中加入1升植物油以防止面条粘合。将成品面条靠在漏斗上,让其冷却。
在炽热的锅里,用大蒜烤洋葱,然后加入胡萝卜,一定要搅拌蔬菜,以免被炸开。
然后快速烘烤切碎的甜椒。在适当大小的容器中,结合面条,烤蔬菜,肉类,黄瓜。如果需要的话,尝试和休息一下,还撒上芝麻籽。我们的沙拉已经准备好了。非常美味!将任何葡萄酒,茶,果汁配给这种菜肴。
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