意大利金枪鱼和西红柿沙拉

6个部分
40分钟

如何制作金枪鱼和西红柿沙拉？准备食材。金枪鱼选择天然的，没有黄油，这样的罐头食品更适合生菜，其中暗示了油料调味。西红柿是成熟的和肉质的，马苏里拉是盐水的，在迷你球或一个大球。

将西红柿洗净，煮熟，切成两半，除去水果肉和种子。不要把她扔掉，而是冷冻。肉非常适合做汤和调味料。

将准备好的无肉西红柿切成小块。

罗勒洗净并洗净。从树枝上取出叶子。

将罗勒小叶切成薄片，折成碗。

清洗过的大蒜齿通过压力机跳过。

将大蒜，柠檬汁和橄榄油倒入罗勒碗中。加入少许盐搅拌。离开罗勒腌制5-10分钟。

用薄杯切碎莫扎雷拉。我有迷你球，但最好单独用大球吃奶酪，所以它会更轻，更快地切碎。

金枪鱼倾斜在筛子上，让玻璃多余的液体。鱼越是陆地，就越好--从大量的液体中，生菜就会游泳。然后用叉子解开金枪鱼。

在盘子上安装一个服务环，然后将生菜铺成层次，用勺子轻轻地拖着每一层：½西红柿-金枪鱼-½罗勒-马苏里拉-剩下的罗勒-剩下的西红柿。

小心不要打碎沙拉，脱掉戒指。

用罗勒（Basilic）装饰沙拉，然后用黑色的新鲜胡椒粉浸泡。立即放在桌子上，这样西红柿就不会让果汁出来。 享受你的饭