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螃蟹沙拉与融化的奶酪
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沙拉
4个部分
40分钟
蟹肉-300 gr,融化奶酪-100 gr,北京中菜-100 gr,硬奶酪-50 gr,橄榄油-10 sts,鸡蛋-2 sts,黄瓜-1 sts,蛋黄酱-2 stable。
如何用融化的奶酪制作螃蟹沙拉?准备食材。将蟹肉解冻,分成单独的碎片。将特别大的碎片切成两半。
坚硬的奶酪在大干酪上擦干。将融化的奶酪切成条状。为了使融化的奶酪更容易工作,最好在冰柜中预冷约15-20分钟。选择优质、天然、美味的奶酪, 无需替代乳脂。
将黄瓜切成小条。将北京卷心菜洗净,煮熟并切成小块。为了使生菜更柔软,最好修剪叶子的坚硬部分,并且仅使用绿叶本身。
将鸡蛋煮熟,冷却,清洁并切成中间立方体。
没有骨头的Maslins用四分之一切割。
在沙拉中,将螃蟹肉,北京卷心菜,两种奶酪,鸡蛋,黄瓜和马斯林配对。
用蛋黄酱调味沙拉,轻轻搅拌至均匀。我通常不和蛋黄酱一起吃沙拉,你可以根据你的口味加盐。将沙拉放在盘子上,立即放在桌子上(用新鲜蔬菜制成的沙拉最好不要长时间加油,因为它们可以让果汁果汁,失去味道和外观)。 享受你的饭
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