Lavash用融化的奶酪和鸡蛋

6个部分
25分钟

让我们为小吃准备食材。小吃简单明了，准备它的成分是廉价的，总是在冰箱里找到。根据需要，可以将肉类产品（例如鸡肉或香肠）添加到配方中。我的鸡蛋和肥皂。放入锅中，倒入冷水并着火。水沸腾后10分钟内变形。

鸡蛋煮的时间不长，否则蛋黄会呈现出丑陋的蓝色色调。如果你少煮鸡蛋，那么蛋黄可能不会生长，这对健康有害。水被排干了。煮鸡蛋倒在冷水中，让它们冷却，清洁，切成薄片，用刀子或通过鸡蛋。

将融化的奶酪放入冰箱中20-30分钟，以便稍微凝固，然后更容易磨碎。可以用搅拌机或其他切碎机将其研磨成碎屑。

鸡蛋和奶酪放在碗里，加入少许盐和黑胡椒。

为了多汁，风味和特殊的香气，将绿色洋葱和新鲜绿色添加到这款小吃的成分中。我的绿洋葱，在纸巾上干，用刀切成薄片。新鲜的绿色也是我的，干燥和切成薄片。果岭和洋葱放入碗中。

我们用酸奶油，酸奶油和蛋黄酱调味，或者只随意调味蛋黄酱。如果仅将蛋黄酱用作调味料，则可以不添加盐，因为蛋黄酱足够咸。

所有成分搅拌均匀。

拉瓦什（Lavash）展开，如果它不是矩形的，那么最好切割平坦的矩形地层。

用一层薄薄的填充物涂抹在整个表面的薰衣草上。

我们将拉瓦什（Lavash）包裹在卷中，在冰箱中打扫一个小时以进行浸渍。我们把薰衣草小吃和奶酪和鸡蛋放在桌子上。 享受你的饭