北京中国菜腌制

6个部分
1小时10分钟

如何腌制北京中菜？很简单！我们需要的主食是制作腌制的北京菜。白菜，甜椒，西红柿和蔬菜洗净。大蒜刷干净。

将北京中菜切成足够大的碎片。你可以用厚厚的杯子切碎挥杆的杂色，或者然后将杯子切成两部分。

保加利亚辣椒切成两半，去除种子。每半切成薄半根。如果可能的话，可以在沙拉中使用不同颜色的胡椒，然后沙拉中的成品卷心菜看起来明亮而节日。

大蒜通过压机（chesnocodavilka）或擦在小块上。

果岭不是很细。该配方使用一束香菜和一束欧芹。根据你的喜好，你可以选择两个。

在更大的容量中（在这种情况下，使用了大平底锅），将切碎的北京卷心菜和胡椒粉放置，并添加大蒜和蔬菜。将番茄切成两部分，将每个半身人磨成大块。剩下的番茄皮被扔掉，不再需要了。

添加到所有成分中盐和糖，碎胡椒（可以使用Tabasco酱代替胡椒）。倒醋和植物油。该食谱在草药上使用了5％的醋。用洗干净的手彻底搅拌一切（如果手上有伤口，最好使用一次性橡胶手套）。你需要搅拌沙拉，好像轻轻挤压手中的卷心菜一样。

在一个干净的罐子里，将沙拉紧紧地放在顶部，盖上盖子，然后送到冰箱腌制至少一个小时。如果你离开白菜过夜，第二天就会有完美的沙拉小吃！