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沙拉
8个部分
1小时40分钟
保加利亚胡椒-2公斤,糖-100克,盐-1.5升,植物油-100毫升,餐桌醋-100毫升,水-1升,胡椒-2毫升。
给我胡椒,打扫干净,用四分之一的人割胡椒,再用条纹割胡椒。
准备腌制品:将一升水煮熟,加入糖,盐,醋和植物油。/1-2辣椒-对爱好者来说更尖锐/。给我喝五分钟。
我们放了一半准备好的胡椒。让我们煮沸和变异3-5分钟。
将胡椒和腌料转移到罐子里。在腌料中放下剩余的胡椒,还煮3-5分钟,加入罐子。
倒在剩下的腌料上,冷却并放在冰箱里。
2-3天后,现成的腌制辣椒可以作为肉类、鱼类、土豆泥、土豆泥或简单地与面包一起吃到餐桌上!
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