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用鸡蛋制成的简单鱼罐头沙拉
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沙拉
4个部分
1小时
鱼罐头-250克,鸡蛋-4克,绿洋葱-50克,黄瓜-200克,土豆-150克,蛋黄酱-4柱。
如何用鸡蛋制作鱼罐头沙拉?准备所有成分。罐头食品质量好,除盐,黄油和香料外,配方中不应有任何东西。用制服煮土豆--用水倒入冲洗过的块茎,在中火沸腾后煮20分钟。将鸡蛋洗净并焊接成陡峭的鸡蛋--倒入冷水,在中火沸腾后煮18分钟。为了使它们清洁良好,将它们倒入冷水中。
由于沙拉是泡泡的,因此可以在大沙拉中分层放置或分层放置。我用烹饪戒指布置沙拉,但你可以用滑梯整齐地布置食材。将底部涂上一层薄薄的蛋黄酱。这对于锁定底层是必要的,进食时不会崩溃。将土豆擦在细条上,放在蛋黄酱上。有点拖拉。
将鱼罐子打开,轻轻排入单独的液体容器中。将鱼片转移到碗中,然后用叉子切碎,去除大骨头。用蛋黄酱冲洗一下土豆,然后放下一层罐头,然后用蛋黄酱冲洗一下。
将黄瓜洗净并切下马尾。果皮,除非粗糙,损坏或苦味,否则无需切片。将黄瓜切成小方块,切成薄片。放下下一层,用蛋黄酱冲洗。如果黄瓜太水,切碎后可以稍微挤压。我把黄瓜留给沙拉顶部装饰,所以把它们放进里面。
清洁鸡蛋,将蛋白质从蛋黄中分离出来。把它们切得非常细。将蛋黄放在下一层。用蛋黄酱轻轻冲洗。
用一层粉碎的蛋白质完成鱼罐头沙拉。平整表面,使沙拉看起来整齐。把至少20分钟放在冰箱里。从绿洋葱中取出昏昏欲睡的叶子,将其冲洗,干燥并用刀研磨。它可以用来装饰生菜,也可以用它制成另一层。
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