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烤箱里烤肉的薰衣草卷
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沙拉
8个部分
40分钟
Lavash薄-100克,鸡肉肉-300克,鸡蛋-2克,洋葱-4克,盐-口味,蛋黄酱-1升,胡椒粉混合物-口味,硬奶酪-30克
对于食谱,我拿了已经完成的鸡肉肉。我们将肉末放入碗中,加入切碎的洋葱,鸡蛋,盐和胡椒(或随意的其他调味品)的混合物。
一切都搅拌得很好。
现在是关于薰衣草。我使用了三张纸的买单(每张重100克),我需要一张纸。如果你拿一个完整的薰衣草,那么用剪刀剪掉30 x 40厘米的矩形-我就是这个大小,专门为配方测量了一条线。用水平层涂抹馅料,不到边缘约2-3厘米我们留下5分钟拉瓦什浸泡肉汁。
我们首先弯曲长边(40厘米)的边缘,然后用卷轴卷曲整个拉瓦什,尽量紧缩。事实证明,这是这样的"kolbaska"。
我们把卷放在烤盘或烤盘上,你可以把羊皮纸或铝箔放在下面面,不需要润滑。用鸡蛋和蛋黄酱的溷合物润滑卷,我们用花冠预先搅拌。我们把帆船送到风衣柜,加热到160度30分钟。
30分钟后,我们从烤箱里拿出一个方向盘,然后把切成薄片的奶酪放在上面。你可以把奶酪撒在一个大磨坊上,但是我更喜欢它,因为分期付款就出来了。让我们把车前烘烤10分钟,温度可以略微降低。
我们从烤箱中取出卷子,切成薄片,然后热食到桌子上。另外,您可以用新鲜的绿色装饰卷轴-我有粉碎的绿色洋葱。
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