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沙拉
4个部分
30分钟
鸡片-300克,Champignons-250克,Chernosliv-200克,鸡蛋-3克,黄瓜-2克,洋葱-1克,绿洋葱-20克,欧芹味道,蛋黄酱-50克
如何用墨水制作桦木沙拉?准备这些成分。Phile胸部煮熟。香槟是新鲜的,但也可以用罐头代替。鸡蛋煮至准备就绪,冷却。
切碎并切成薄片。蘑菇可以很好地冲洗并与洋葱一起烘烤,直到准备就绪,留下并油炸了两个整体(用于装饰)。菲尔将乳房切成薄片。将黄瓜洗净并在大块上擦拭。将鸡蛋清洁,将蛋白质与蛋黄分离,切开蛋白质,将蛋黄保持完整(它们将进入最顶层)。
选择合适的沙拉菜:它可以是不同形状的餐具,深或扁平-一切随意。我拿起一个矩形的浅盘。第一层是切碎的李子。用蛋黄酱轻轻冲洗。
第二层是切碎的鸡片。用蛋黄酱冲洗一下。
在鱼片的顶部是一层烤蘑菇和洋葱。用蛋黄酱冲洗一下。
第四层是切碎的蛋白,与蛋黄酱混合。
然后是一层新鲜黄瓜。在这里,用蛋黄酱冲洗已经很好了。
将鸡蛋蛋黄涂在细块上,均匀地覆盖整个沙拉表面。
现在是沙拉装饰。蛋黄酱做树干。你可以做两个或多个更细的树枝-一切都是随意进行的。在树干脚下,用蘑菰做一个空地--布置欧芹叶子、葡萄干和烤香槟的一半。
用胡椒粉或黄油制成扁豆(桦树干上的黑色条纹),将叶子放在切成薄片的绿色洋葱上。食用前,沙拉应该放在冰箱里。
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