沙拉手表新年

7个部分
1小时10分钟

如何制作新年沙拉手表？准备所需的产品。你可以拿鸡肉的任何部分。我有鸡腿。

将鸡肉在沸腾的盐水中煮至准备就绪。将成品鸡肉从肉汤中取出并冷却。将肉与骨头分开，切成小块。为了使肉多汁，一定要将鸡肉放入沸水中。

鸡蛋煮熟。如何煮鸡蛋？倒在冷水中，煮沸。煮沸后，用中火煮鸡蛋7-8分钟。将煮熟的鸡蛋立即放入冷水中，以使壳更容易清洁。当鸡蛋冷却时，将它们清洁并分成蛋白质和蛋黄。蛋白质在大磨合物上擦拭。

硬质奶酪也磨在大磨石上。

在盘子上安装一个烹饪环（我的直径为18厘米）。将切成薄片的鸡肉放在第一层。轻轻按下图层。

在上面涂上蛋黄酱。

然后放下韩国胡萝卜。这层我没有润滑。

将剩余的鸡肉分发到胡萝卜层上。你可以把鸡放在一层（最初）。我一分为二。再一次，蛋黄酱网。

下一层是磨碎的奶酪和蛋黄酱。

然后是磨碎的蛋清和蛋黄酱。

在蛋白质层上，将蛋黄磨损在细小的蛋黄上，将它们均匀地分布在生菜的整个表面上。把沙拉放在冰箱里2个小时，让它浸泡。

要装饰生菜，请焊接胡萝卜。将蔬菜倒入水中，煮沸后用中火煮至柔软。将现成的胡萝卜冷却干净。将胡萝卜的一部分切成薄杯（12块），最好是相同的大小，一个较小（到中心）。将胡萝卜的其余部分切成薄片，切成小而大的箭头。去掉服务环，将胡萝卜的工件放在上面的沙拉上，作为表盘。

在中央杯子上放一半maslina。在胡萝卜杯上，用蛋黄酱画罗马数字，顺序从1到12不等。装饰"；表盘"；欧芹小叶。新年沙拉。 享受你的饭