乌龟沙拉配苹果和核桃

6个部分
2小时

如何制作带有苹果和核桃的海龟沙拉？准备所需的产品。你可以拿火鸡的任何部分（鱼片，小腿）。苹果选择酸甜的，例如Simerenko或Grenny Smith品种。将火鸡在盐水中煮至准备就绪。将火鸡完全放入沸水中，这样所有的味道和多汁都会留在肉中而不是转移到肉汤中。将成品鸡肉冷却, 与骨头分离. 将火鸡切成小块。

用刀切碎核桃。

奶酪在细磨石上擦干。也可以使用融化的奶酪。

将鸡蛋煮熟，倒入冷水直到冷却。清除鸡蛋，将蛋黄与蛋白质分离。留下一种蛋白质来设计沙拉，其余的则用细磨碎。

形成沙拉。在适当大小的盘子上放置一层准备好的火鸡，呈略微椭圆形。

在上面涂上蛋黄酱。

然后均匀地分配磨碎的蛋白质，然后再次分配蛋黄酱。

从果皮和种子中清除苹果。将苹果磨成一个大堆。

将苹果放在下一层，在整个沙拉中均匀分布。

下一层是磨碎的奶酪和蛋黄酱。

将蛋黄磨在细磨石上，将蛋黄放在奶酪层上。必要时, 轻轻调整生菜的形状。用一层薄薄的蛋黄酱将沙拉刷上。

用切碎的核桃从四面八方给沙拉洗澡。

将剩下的蛋清切成龟头和爪子的部分。眼可以用胡椒豌豆制成。把沙拉放在冰箱里1小时，让它浸泡。

食用前，用欧芹小叶装饰沙拉。在"；甲壳体"；上;乌龟可以涂上蛋黄酱的图桉。 享受你的饭