沙拉圣诞老人

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4个部分
1小时

硬奶酪-60 gr，蛋黄酱-150 gr，大米-1 stak.，酱油-2 styll，鸡蛋-2 stl，芥末-1 chiln.l，Gorbusha-200 gr，水-3 stak。，绿色-3 stol.l，辣椒-黑色-口味

将米饭洗净并煮熟，然后让我们完全冷却-煮熟米饭后，无需将其洗净即可粘稠。从罐头食品中，我们将果汁排入碗中（很快就需要），取出肋骨，然后用叉子加热鱼。

鸡蛋煮熟，放入沸水中，少加盐10分钟。然后将它们转移到冷水中冷却。鸡蛋是清洁的，我们把蛋黄和蛋白质分开。我们准备酱汁。两只煮熟的蛋黄用鱼汁和芥末摩擦，把奶酪和松鼠放在这里磨碎。

加入酱油，切碎的蔬菜，辣椒，

一切都搅拌得很好。

我们开始组装沙拉。首先，我们将一些米饭放在盘子上，如照片所示。

用酱油将米饭润滑。

我们把鱼群的一部分放在上面。

用酱油润滑鱼层。

我们继续布置大米和鱼的层次，交替使用酱油。我们形成一个完整的圣诞老人雕像-请参见照片的示例。

红色蛋黄酱可以这样装饰：在蛋黄酱中加入甜菜汁或染料，所有这些都搅拌得很好，直到颜色均匀。

用红蛋黄酱润滑圣诞老人的身体，碎屑和帽子。

大衣的胡须和边缘用白色蛋黄酱浸泡，眼睛上有丁香。

在腿和把手上，有泥浆。

从奶酪中切出雪花星。

沙拉必须站在冰箱里两个小时才能浸透。