大衣下的蘑菇沙拉

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4个部分
25分钟

Champignons-100 gr，洋葱-50 gr，土豆-100 gr，鸡肉phile-100 gr，咸菜-3 sts，鸡蛋-1 sts，硬奶酪-70 gr，蛋黄酱-1.5 stable，Smetana-1.5 stable。

如果您没有现成的冷藏土豆和鸡蛋，请将其煮熟，并从半小时开始添加到我指定的时间。我从切片开始，在锅中加热的油中油炸纯蘑菰和洋葱。冷静下来。

当洋葱蘑菰降温时，我把土豆磨在昨天晚上以来被焊接和冷却的大磨石上。

她将烟熏鸡肉的鱼片分成小片-使其适合一般格式。

泡菜（我有小菜）也必须送到磨坊。我们只会尝试去除多余的果汁，它会阻止我们在沙拉中。

奶酪最好采用坚硬的品种。我们在一个大钻头上摩擦。我得到了这么漂亮的碎片。

鸡蛋，从贝壳中清除出来，必须擦掉，但我为它选择了中间碎屑。

你可以开始铺设层，用酸奶油，蛋黄酱覆盖每一层。我首先放了香槟，因为我们有大衣下的蘑菇，而不是大衣。

然后用酸奶油制成这样的网格。

接下来，我布置了咸黄瓜。

对他来说-土豆，这是一个古老的好公司。

用蛋黄酱润滑土豆，我把一层鸡肉放在上面。

用酸奶油润滑鸡肉。

然后用奶酪播下这层。

把蛋黄酱网放在奶酪上，我把磨碎的鸡蛋送到楼上。