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菊花沙拉与薯条
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沙拉
6个部分
1小时40分钟
烟熏鸡肉-350克,玉米罐头-200克,Champignons-150克,鸡蛋-4克,蛋黄酱-3柱,Chips-50克,Petrushka-20克
如何用薯条制作漂亮的Chrysantham沙拉?没有什么是复杂的。首先,在列表中准备必要的成分。烟熏鸡不仅可以作为乳房,还可以作为臀部,小腿。鸡蛋较大:鸡蛋越多,沙拉越美味。
将鸡片从皮肤和骨头上清除,切成小块。如果乳房很大,那么一半的乳房也可能足够。如果乳房很小,那么去掉肉的皮肤和骨头就足够了。而不是熏肉,你可以简单地在盐水中煮熟鸡肉的所需部分。
将香槟从腌制品中取出,然后涂抹。如果蘑菇是完整的,用板切成薄片。罐装蘑菇可以换成新鲜蘑菇,用植物油炒至金黄色。
将罐装玉米倒在筛子上,然后洗净。
将鸡蛋煮熟,冷却并清洁。将蛋白质和蛋黄分开。松鼠我立刻在中间磨损了,蛋黄直接摩擦在沙拉上,所以它们不会融合。
将切碎的烟熏鸡放在盘子上。在上面用蛋黄酱冲洗一层。我把蛋黄酱转移到糕点袋里,切断了尖端--把蛋黄酱放在沙拉上比较方便。
接下来,放置香槟板,还倒入蛋黄酱。
在上面分发罐装玉米。最好用手轻轻固定一层,因为玉米有时不适合,在某些地方会洗澡,从而破坏生菜的完整性。在上面放蛋黄酱。
将蛋清放在玉米上,然后用蛋黄酱冲洗。
最后一层是磨碎的小蛋黄。你可以事先用蛋白质擦拭它们,我更喜欢从上面擦拭以保持空气。用蛋黄酱浇水不需要这层。把沙拉放在冰箱里1小时。
同时,准备一个与生菜名称相匹配的装饰。薯条选择漂亮,平坦,像普林格尔斯。品味可以选择任何人。我没有补品。如果你想让花朵的边缘像我一样带有美丽的红色阴影,用辣椒粉将一个边缘放入米切。
在餐桌上吃饭之前,把薯条塞进沙拉里,这样就变成了菊花。我的下部花瓣是用普通薯条制成的,接下来的所有花瓣都涂有辣椒粉。结果是一朵非常壮观和美丽的花。在薯条下面用香菜的绿色装饰花朵。 享受你的饭
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