鳕鱼沙拉

4个部分
2小时

如何制作鳕鱼沙拉？准备产品。如果鱼被冷冻，必须将其解冻。在室温下逐步这样做。不要将鳕鱼放入水中或放入微波炉中-鱼的味道会因此恶化。可以在蛋黄酱中添加酸奶油。

如果鱼有整个尸体，就应该清洗并切成碎片。我立刻有了牛排。将鳕鱼放入锅中，倒入牛奶。煮沸后用小火煮15-20分钟。加一点盐，使鱼不淡。但有一点点，因为会有更多的咸蛋黄酱。

将鱼留在牛奶中直到完全冷却。

与鱼同时煮胡萝卜。必须预先清洗它，不要清洗它。将胡萝卜煮约20分钟。然后将水排干并冷却。

与所有烹饪平行，用半环清洁和切割球茎。

用小火将洋葱在植物油上油炸至透明状态。冷静下来。

鱼完全冷却后，将其与皮肤和骨骼分开。

然后切成小块。

将冷却的胡萝卜去皮，然后用大碎屑擦拭。

我们开始收集沙拉。第一层是鱼。用蛋黄酱给她加油。

接下来是一层胡萝卜。再一次在蛋黄酱上面。

最后一层放下烤洋葱。用蛋黄酱润滑。

小心地洗净蔬菜，将蔬菜煮熟，煮熟。随意装饰沙拉顶部。给沙拉一点浸泡，放在桌子上。 享受你的饭