像饭厅里的胡萝卜沙拉
4个部分30分钟
胡萝卜-450 gr,Petrushka-1.5 stable,橄榄油-2 stable,柠檬汁-1 stable,Möd-0.25 chyn.l.,芥末-0.5 chyn.l.,盐-0.5 chyn.l.,胡椒粉-口味
如何使胡萝卜沙拉像在餐厅?准备所有必要的成分。选择明亮的多汁和甜胡萝卜,因为菜肴的味道将取决于它。把她洗净干净。胡萝卜的净重量是450克(我有一个大胡萝卜和两个小胡萝卜)。
准备一个加油站。从柠檬的一半,以方便的方式给你的果汁。把所有的骨头都拿走。
将两汤匙橄榄油倒入小容量。可以用任何精炼的植物油代替。加入液态蜂蜜,柠檬汁,芥末。我吃了普通的准备好的非辣芥末。你可以用第戎代替她。撒盐并随意胡椒粉。搅拌均匀。加油站已经准备好了。
将去皮的胡萝卜贴在朝鲜语中。也可以使用普通的中型或大型滑道。最重要的是,胡萝卜尽可能稀薄。
将欧芹或任何其他蔬菜按其口味洗净,用纸巾擦干,然后用刀研磨。
将磨碎的胡萝卜转移到合适的容器中,加入切碎的欧芹。在上面放下煮熟的调味料,用叉子或手臂搅拌沙拉。
立即供应沙拉。他不需要坚持。 享受你的饭